Palvelut

Rapujuhlat, reseptit ja paljon muuta

Tuoreet ravut ja merenelävät

Illustration

Astacus Oy toimittaa tuoreita jokirapuja, täplärapuja, hummeria sekä muita meren herkkuja suoraan asiakkaiden pöytiin. Valikoimme tuotteet huolellisesti ja sesongin mukaan, jotta laatu ja maku ovat aina parhaimmillaan. Tuoreus ja sopiva alkuperä ovat meille keskeisiä arvoja, emmekä tingi niistä.

Illustration
Illustration

Rapujuhlien konsultointi

Rapujuhlat ovat perinteinen ja arvostettu suomalainen tapa – ja onnistuneet juhlat alkavat oikeasta raaka-aineesta. Neuvomme mielellämme ravun valinnassa, määrissä, valmistuksessa, tarjoilutavoissa sekä kattauksessa. Saat meiltä myös ehdotukset juhlan rytmitykseen, juomasuosituksiin ja tarjoilun yksityiskohtiin.

    Sesongin ulkopuolella tarjoamme valikoituja pakastetuotteita, jotka ovat laadultaan ja maultaan vertailukelpoisia tuoretuotteiden kanssa. Näin pystyt nauttimaan meren herkuista ympäri vuoden ilman sesonkirajoitteita.

Reseptit ja valmistusohjeet

Laadukas raaka-aine ansaitsee oikean käsittelyn. Siksi tarjoamme asiakkaillemme selkeät valmistus- ja tarjoiluohjeet hummerille, ravuille sekä mätituotteille. Mukana voi olla myös vaihtoehtoisia tapoja: klassisista perinteisiin, moderneihin ja juhlapöytään sopiviin.

Pientuottajien erikoistuotteet

Teemme yhteistyötä kotimaisten kalastajien ja pientuottajien kanssa. Yhteistyön ansiosta voimme tarjota erikoiseriä ja kausituotteita, joita ei ole saatavilla suurilta markkinoilta. Pienet erät varmistavat myös laadun ja tuoreuden.

Räätälöidyt tilaukset

Jotkin tuotteet voidaan tilata ennakkoon sesongin tai saatavuuden mukaan. Kauttamme onnistuu myös erikoistoimitukset esimerkiksi:
yrityksille
ravintoloille
cateringeille
yksityisille juhlapöydille

Rapupuoti

Makuelämys joka muistetaan

Illustration

Yksi suupala – ja olet myyty